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10个词汇轻松选购合适的白葡萄酒

酒文化 07-29 · 阅读 876

白葡萄酒不像红葡萄酒那样被人所熟悉，所以在选购白葡萄酒时，容易对如何选购合适的白葡萄酒感到困惑不解。佳酿网小编告诉大家，选购白葡萄酒并不难，你只要知道以下这十个词就能轻松购买自己需要的白葡萄酒了。 1. ...

酒文化 07-29 · 阅读 865

酸扁豆是酸菜的一种，是用新鲜扁豆腌制而成。酸扁豆不管是单独食用还是搭配其它食材都非常爽口，开胃下饭，下面佳酿网小编教大家做酸扁豆炒瘦肉，赶紧来看看吧。食材; 酸扁豆,瘦肉,小红椒. ...

酒文化 07-29 · 阅读 864

台湾啤酒可说是属于正港台湾人的共同回忆，今年推出崭新产品「小麦啤酒Weissbier」，其源自于德国，并于十五世纪初深受上层社会人士喜爱，成为当时仅有贵族可品尝的啤酒。直至今日，曾经失传又再度兴盛的小麦啤酒，经由台湾啤酒严选欧洲优质麦...

酒文化 07-29 · 阅读 868

为进一步打造广西桂菜品牌，拉动餐饮消费，繁荣广西地方餐饮经济，11月18日上午，由广西自治区商务厅主办、南宁亚广文化传媒有限公司承办的桂菜宣传活动新闻发布会在南宁举行。新闻发布会上，广西商务厅副厅长、巡视员黄焕升代表广西商务厅介绍了此...

酒文化 07-29 · 阅读 858

佳酿网配图阿塔迪酒庄坐落在通往罗格罗诺市(Logrono)的大路旁。阿塔迪酒庄创立于1985年，当时是一个合资企业，到 1992年才成为一个私人企业。胡安•卡洛斯•洛佩兹•拉卡尔(Juan...

酒文化 07-29 · 阅读 892

玉米笋也叫珍珠笋，玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，营养价值极高，维生素含量是稻米、小麦的5—10倍，含有丰富的纤维素。下面佳酿网小编把玉米笋和牛肉一起炒一道清爽可口的佳肴，牛肉嫩滑，玉米笋脆嫩。食材...

酒文化 07-29 · 阅读 895

佳酿网配图木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。全称木桐·罗斯乔德酒庄，在国内一般简称为木桐酒庄。木桐酒庄位于波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。下面大家和佳酿网...

酒文化 07-29 · 阅读 907

葡萄酒拥有葡萄味，这再正常不过了。可是葡萄酒除了有葡萄味，其它的香味从何而来?为什么有些酒带有香草味，有些酒喝起来像樱桃，甚至有些酒还有三文鱼的回味?如果你也想揭开这些秘密，下面佳酿网小编将带你走进葡萄酒香气的课堂。所有的这...

酒文化 07-29 · 阅读 907

品葡萄酒时，很多人都会以杯柱为轴心，以逆时针或顺时针方向有节奏地旋转酒杯，让酒液在杯中旋转起来，扩大与空气的接触面，进而加快挥发性的香气释放。当停止旋转酒杯的时候，酒杯内壁会留下一道道酒滴，这就是所谓挂杯现象。挂杯度标志着葡...

酒文化 07-29 · 阅读 908

佳酿网配图翡冷翠酒庄地处智利最北端的艾尔基谷(Elqui Valley)、拉塞雷纳和比库尼亚之间，与智利主要的葡萄种植区相距甚远，而这也正是翡冷翠酒庄的独特之处。翡冷翠酒庄创建于1998年，翡冷翠酒庄由阿尔多&bull...